الاعتدال الربيعي

يصل " الاعتدال الربيعي "  حوالي 21 مارس من كل عام وفي هذا اليوم تكون الشمس عموديًا فوق نقطة على خط الاستواء.

يشير " الاعتدال الربيعي "  إلى معنيين: أولاً ، في هذا اليوم ، يتساوى الليل والنهار تقريبًا مع 12 ساعة لكل منهما. ثانيًا ، إنه منتصف فصل الربيع.

بعد هذا اليوم ، تستمر الشمس في التحرك إلى نصف الكرة الشمالي وتستمر درجة الحرارة في الارتفاع. يصل متوسط ​​درجة الحرارة اليومية في معظم مناطق الصين إلى 0 درجة مئوية فوق.

التقاليد :

1.  ألعاب وقوف البيض

من التقاليد في العديد من الأماكن في الصين إقامة البيض في الاعتدال الربيعي ، وهو مصطلح في التقويم القمري الصيني. يقال أنه بسبب موقع الشمس المتساوي بين قطبي الأرض في اليوم الأول من الربيع ، تسري قوى جاذبية خاصة.

2. تناول خضروات الربيع

تشير الخضروات الربيعية إلى الخضروات الموسمية التي تختلف من مكان إلى آخر. تشير التعاليم القديمة في الكلاسيكية الصينية إلى أن الناس يأكلون الأطعمة الموسمية للمساعدة في الحفاظ على الصحة وجلب الحظ السعيد.

3. التضحية لإله الشمس

خلال الاعتدال الربيعي ، كان هناك تقليد قديم يمارسه سكان بكين المحليون وهو يقدم القرابين لإله الشمس.

تعتبر "صن كيك" ، وهي كعكة مستديرة مصنوعة من القمح والسكر ، بمثابة الطرح الرئيسي.